职业教育是培养技术技能人才、促进就业创业创新、推动中国制造和服务实现高质量发展的重要基础。近年来,我市加大职业技术人才培养力度,以就业市场需求为导向,积极优化职业教育结构,通过与企业联合办学,创新校企合作、定向培养等办学模式,积极拓宽职业教育毕业生就业渠道。又到毕业季,6月24日,记者就升学、就业等话题对话我市职业学校毕业生,感受他们在职业教育中的成长与收获。
“烹”出美好未来
“很感谢这几年母校对我的培养,今年9月,我就要去扬州大学读书。”宿迁技师学院的2024届毕业生王贝贝回顾在宿迁技师学院的求学时光,她心怀感激。

2020年,王贝贝成为宿迁技师学院中餐烹饪与营养膳食专业的一名学生。“我对做菜一直很感兴趣,我的梦想就是开一家餐厅,所以在选择专业时,我毫不犹豫地选择了与烹饪相关的专业。”王贝贝说,但刚进入学校后的学习却让她感觉不太适应。
“在实训中,老师会先指导我们练习刀工,因为我没有基本功,在训练时经常切到手,流血也是常有的事,而有的同学却能完成得很好,这让我有点沮丧,但我不服输,为了掌握扎实的刀工,我会在回到寝室后,自己再进行反复训练。”王贝贝说。
很快,王贝贝在食材切片、斩丝、剁粒等方面的基本功得到了老师的认可,而她则更加勤奋了。“我有时在实训室能待上10个小时,因为长时间握刀,手上都长出了茧子,但我并不觉得辛苦。”王贝贝回忆,为了准备2023年全国职业院校技能大赛,在备赛的两个月时间,她保持着高强度训练,指导老师也给予她细致指导。
努力的汗水总能浇灌出丰收的果实,在2023年全国职业院校技能大赛中,王贝贝凭借优异的表现,获得(中职组)中式烹饪赛项二等奖。“在母校的时光快乐而短暂,我很感谢各位老师给我的帮助,让我迅速成长,即将步入大学,我会好好珍惜机会,不断提升烹饪技艺,实现梦想。”王贝贝说。
用奋斗书写最美青春答卷
今年27岁的孟祥是市洋河新区人,他在2016年毕业于宿迁开放大学,所学的是烹饪专业,如今他就职于杭州市临安区职业教育中心,从一名职业学校的学生转变为教师,在职业教育这一领域继续深耕,见证更多学生通过职业教育成就出彩人生,找到工作岗位,实现人生价值。

“其实刚进入宿迁开放大学,我对学习并没有太多热情。”孟祥坦言,自己在进入宿迁开放大学之初,也曾感到迷茫和困惑,面对就业,那时自己心中并没有方向。伴随着成长,孟祥也逐渐感受到就业带来的压力,他开始转变,努力学习专业知识和实操。
“那时,我几乎把所有可利用的时间都用来钻研专业技能,在老师的引导和帮助下,积极参加不同层面的技能大赛,在赛场上施展拳脚,获取成就感。”孟祥回忆起那段时光,坚定地说,用奋斗书写青春答卷,是他做过最正确的选择,正是奋斗成就了自己。
在2016中餐烹饪世界锦标赛(个人赛)中,孟祥作为宿迁开放大学的学生,通过不懈努力取得了果蔬雕刻项目亚军,实现了宿迁开放大学在世界级大赛获奖方面的重大突破。对此,孟祥仍印象深刻。“我非常感谢母校的培养,通过职业教育,我积累了大量的专业知识和实践经验。”从宿迁开放大学毕业后,孟祥顺利进入扬州大学学习。
大学期间,孟祥继续努力拼搏,认真学习,毕业后,顺利找到工作,在杭州市临安区职业教育中心当起了烹饪专业教师。“面对我的学生,我仿佛看到了过去的自己,我时常将自己的经历分享给他们,鼓励大家通过学习,获得一技之长,毕业后,走上工作岗位,在自己的一方天地中实现人生价值。”孟祥说,自己的许多学生如今也走出了学校,奋斗在各行各业,前景广阔,这让他感到十分欣慰。
职业教育助力她把爱好做成事业
19岁的周佳是宿迁技师学院2020级数字传媒专业的一名学生,她在2023年毕业后,就职于我市的一家动画制作公司,短短一年的时间,她便成为该公司解算部门负责人。“在宿迁技师学院,我学到了很多专业知识,在日常的实训课程中,我也积累了不少经验,这些都帮助我在公司崭露头角。”周佳说。

周佳告诉记者,初三那一年,她一度对未来感到迷茫。“当时中考的成绩不是很理想,因为我平时喜欢看漫画,所以在家人的建议下,我选择了宿迁技师学院的数字传媒专业,希望未来可以从事与漫画相关的工作。”周佳说,兴趣是最好的老师,学校开设的相关专业课程让她充满了兴趣,此外,她还会主动从网上学习专业的视频软件使用教程。
“我们学校注重理论与实践的结合,通过实习实训、企业合作项目等方式,让学生能够将所学的专业知识应用于实际中,帮助我们积累了大量的实践经验,这也让我们走上工作岗位后能适应新环境。”周佳说,她很感谢宿迁技师学院提供的良好学习环境以及老师们辛勤的付出。
如今,周佳的部分同学也都从事着与动画制作相关的工作,为了各自的梦想而奋斗。“条条大路通罗马,每一个梦想都值得尊重。选择职业教育的我们,也能成为为社会和国家发展贡献力量的有用之才。希望选择职业教育的学弟、学妹可以在学校好好努力,掌握一技之长,毕业后也能顺利找到工作岗位。”周佳说。
双向奔赴!促进毕业生充分高质量就业
职业教育是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分。近年来,越来越多的宿迁学生通过职业教育成就着出彩的人生,职业教育毕业生就业渠道不断拓宽。
为帮助毕业生顺利就业创业,鼓励毕业生尽早就业,宿迁开放大学将就业创业教育融入教学计划和人才培养方案中,发挥职业规划与就业指导课在就业创业教育中的主要作用,积极邀请企业负责人和优秀毕业生到宿迁开放大学开展就业创业指导。近年来,宿迁开放大学还通过开展“我看企业,企业看我”学生企业行系列活动,组织学生参观本地大型企业。此外,召开“企业进校园”招聘会,为毕业生提供实习就业岗位。
宿迁技师学院则围绕我市重点产业链对技能人才的需求,积极优化专业设置,2024年新增服务地方产业体系发展的计算机程序设计、工业产品质量检测技术、5年高职新能源汽车检测与维修技术及中西面点工艺4个专业,通过不断创新校企合作模式,丰富校企合作内涵,努力走出一条融合式产教结合的特色发展之路。
“目前,宿迁技师学院与本地有深度合作的企业超过60家,我们立足自身资源优势,加强校企深度融合,主动与企业和用人单位开展订单班合作,现建有订单班36个,通过深度挖掘岗位资源,为毕业生提供更多就业机会。”宿迁技师学院相关负责人表示,2024年以来,宿迁技师学院为地方企业输送技术技能人才1200多人。
职业学校处处洋溢着青春的活力,在宿迁,众多学生通过职业教育成长为有技能、有学历、综合素质高的技能人才。一技傍身,就业不愁。他们纷纷走出校园,步入职场,实现着人生价值……(记者 颜靖尧 朱婉菁)
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