不能用热水泡柠檬，因为会破坏其中的维生素C？
2024-06-27 16:50
来源：中国新闻网
热水冲泡柠檬并不会造成营养被过多破坏。维生素C是一种水溶性维生素，确实对高温敏感。高温会加速维生素C的氧化和分解过程，但并不会完全破坏所有的维生素C。（来源：@科学辟谣 中国新闻网微博）
扫一扫在手机打开当前页
相关新闻
版权声明
宿迁市新闻传媒中心（市传媒集团）旗下媒体宿迁日报、宿迁网所发表之文章与图片，受《中华人民共和国著作权法》的保护，未经书面许可不得转载。 部分网站的侵权行为，如擅自转载、更改消息来源以及抄袭等，宿迁市新闻传媒中心（市传媒集团）及其旗下媒体将委托有关部门收集相关证据。 本站部分资源来自网络，如有侵犯您的版权及其他权益，请及时与我们联系，我们将核实情况后进行相关删除!
宿迁市新闻传媒中心（市传媒集团）旗下媒体宿迁日报、宿迁网所发表之文章与图片，受《中华人民共和国著作权法》的保护，未经书面许可不得转载。 部分网站的侵权行为，如擅自转载、更改消息来源以及抄袭等，宿迁市新闻传媒中心（市传媒集团）及其旗下媒体将委托有关部门收集相关证据。 本站部分资源来自网络，如有侵犯您的版权及其他权益，请及时与我们联系，我们将核实情况后进行相关删除!
