中秋节临近，宿迁这些土特产火“出圈”！

中秋佳节将至，宿迁一些土特产销量也在增加。泗洪大米、花园酥梨、金针菜、大红枣扣肉、大闸蟹等颇具宿迁特色的土特产深受消费者的欢迎。

在沭阳县，有一位专门从事大红枣扣肉制作的手艺人张必波，他精心研创出的官墩毛孩大红枣扣肉深受“吃货”们的喜爱。

“这几天的订单量不断增加，一天能卖3000多碗。”9月13日，张必波告诉记者，大红枣扣肉色泽金黄，肉质透明、肥而不腻，是沭阳当地一道特色菜。很多消费者认为这是小时候的味道，一到过节就想买一些带回家。

张必波从事烹饪行业已经20多年了，大红枣扣肉是他研发的菜品中非常受大家欢迎的一道菜。

“这个手艺是跟着母亲学的，加上我是厨师出身，做起来容易一些。”张必波说，因为自己的乳名为毛孩，所以这款扣肉取名毛孩大红枣扣肉，大家叫起来更亲切。每年一到中秋节客户订单就会增加很多倍，一年能卖出300吨猪肉。

“礼盒里面搭配了宿迁的擀面皮、黄墩酱豆、骆马湖银鱼、龙嫂米线等。”9月13日上午，在宿城区新城名居小区附近的一家土特产店里，负责人戚立在为外地的客户邮寄宿迁土特产。戚立告诉记者，很多人加了微信之后要求邮寄，这几天订单非常多。

“我们宿迁的土特产经济实惠，送朋友非常合适。”市民丁先生说，除了想把土特产带回家外，更想让宿迁的土特产“走”出去，这也是宣传家乡的机会。

9月14日，在宿迁日报社“宿报优选”商城，前来选购商品的市民络绎不绝。市民邱先生选购了蟹园大米、金针菜、骆马湖风干鱼、秋月梨等特产。

“逢年过节就想来买点特产送亲朋好友，这里种类丰富，可选的特色商品很多。”邱先生说。

自成立以来，宿迁日报社“宿报优选”商城本着“媒体优选，品质生活”的服务理念，致力于挑选品质好、价格低、种类齐全的“宿迁产、宿迁造”的本土商品，为家乡特产代言，为宿迁市民的生活锦上添花，收获了消费者的一致好评。

“这几天特别忙，团购的订单量增加、线下选购的市民也很多。”宿迁日报社“宿报优选”商城总经理陈武告诉记者，中秋节前，市民选购“宿迁产、宿迁造”的商品超过了以往，尤其是蟹园大米和秋月梨的需求量特别大，目前商城已经备足了货，方便市民选购，工作人员会不断优选出本土“好物”，希望让更多的宿迁土特产“出圈”。（记者 裴凌曼）