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对临期食品管理有何规定?

2025-02-07 10:34 来源:速新闻

网友发帖咨询:临期食品价格优惠,但市民对保质期质量有担忧。请问我市对临期食品管理有何规定?

宿迁市市场监督管理局:临期食品是指接近食品保质期,但在保质期内的食品,属于安全食品范围内的食品。临期食品是可以销售和食用的。但是,对于临期食品的销售,商家需要在食品的包装或者展示位置明确标注食品的保质期,让消费者了解食品的状态,并确保食品在保质期内被售出并食用,以避免食品过期导致的安全问题。关于临期食品的时间,江苏省没有严格界定,可以参考《预包装临期食品流通指南》(T/ZAS 3015-2021)。例如,保质期在一年以上的(含一年,下同),临近保质期为30天至45天;保质期在半年以上不足一年的,临近保质期为20天至30天;保质期在30天以上不足半年的,临近保质期为7天至20天 ;保质期不足30天的,临近保质期为1天至5天。

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责编:陆媛媛
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