市政府召开全市县域特色优势产业（新型食品）现场推进会

宿迁网讯（记者 刘海） 9月4日，市政府召开全市县域特色优势产业（新型食品）现场推进会，深入学习贯彻习近平总书记关于因地制宜发展新质生产力的重要论述，认真落实省委、省政府部署要求，深挖禀赋、因产施策、放大优势，全力推动我市新型食品产业提质增效、做大做强。市委副书记、市长刘浩出席会议并讲话。

近年来，我市立足各板块产业基础与资源禀赋，因地制宜谋划出台了《进一步加强县域特色优势产业发展行动方案》，明确21个县域特色优势产业，逐个制定具体的培育计划，形成了一批特色鲜明的产业集群，今年1—7月，实现产值1383.7亿元，占全市规上工业总产值51.8%。新型食品产业是我市重点培育的特色优势产业，集聚规上企业近400家，宠物食品产业链产值增速近20%，相关板块方便休闲食品、特色和休闲食品等细分领域增势良好。

“销售情况怎么样？”“发展还有什么困难？”在昊味源食品、焕燃一星食品、食用菌工程技术研究中心等项目现场，刘浩走进生产车间、研发实验室，实地察看生产线运行，详细询问企业产品研发、市场销售、产业链配套等情况，现场研究回应企业诉求。他鼓励企业紧扣消费升级新需求，积极开发功能性食品、情绪价值型食品、场景化定制食品等新品类，深化人工智能在研发设计、生产制造、质量管控、供应链运营等全流程应用，实现全链条提质提效。他叮嘱属地和相关部门要主动靠前服务，精准对接企业需求，加快补齐冷链物流、检验检测等关键功能，引导推动企业向精深加工、高端制造等高附加值环节延伸，全力提升产品核心竞争力。

在随后召开的推进会上，刘浩指出，发展新型食品产业对于推动全市产业转型升级、高端发展，以及农业大市向农业强市转变具有重要带动作用。要进一步明确新型食品产业发展方向。立足我市产业基础优势，抢抓政策机遇，积极布局创意设计、酒糟深加工等配套产业，探索开发小龙虾、骆马湖银鱼等“湖鲜”新菜品，加快布局宠物零食、宠物保健品等细分赛道，持续推动酿造、特色和休闲食品、宠物食品等产业链条发展壮大。大力发展特色茶饮、加工烘焙等领域，前瞻布局合成生物、植物蛋白等新型赛道，加快培育一批新增长极。要全力夯实新型食品产业发展根基。动态摸排全市食品企业运行状况，充分发挥驻厂员、帮办员作用，帮助解决用工、融资、订单等需求，更大力度推动龙头企业稳产满产、转型发展。绘制新型食品产业链全景图谱，靶向招引行业头部企业，全力抓好中小企业梯次培育。做好增资扩产项目全周期服务，加快推进待建、在建项目进度，尽快释放产能潜力。要积极抢抓潮流、放大优势、做强品牌。紧跟市场消费趋势，大力发展即食、露营食品等便捷化产品，积极培育功能性、营养强化等绿色健康食品，聚焦全年龄段消费需求开发差异化产品。立足农业大市资源禀赋，系统做好“粮头食尾”“畜头肉尾”精深加工文章，推动生态水产品向“高端食品消费品”转型。构建“产品品牌+企业品牌+区域品牌”三级联动体系，支持企业分层分类打造品牌，整合资源开展联合推介，提升市场渗透率和品牌影响力。要加快构建新型食品产业发展生态。聚焦产业全链条、全环节，建立种养研一体化的原材料供应体系、增值增效的精深加工体系、全链贯通的产销协同体系、系统集成的要素支撑保障体系、全程可控的食品安全管控体系。统筹做好创新协作、功能布局、供应链体系完善与风险防控等工作，全力以赴保障新型食品产业高质量发展。

市委常委、常务副市长曹智，市政府秘书长张大江参加现场推进会。